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Receta de delicias de cular ibérico

Delicias de chorizo cular

Econatura
Con esta receta harás las delicias de cualquier persona. ¡Es muy fácil, y está riquísima!
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo total 15 minutos
Plato Acompañamiento, Aperitivo, Plato principal, Tentempié
Cocina Mediterránea
Raciones 4 personas

Ingredientes
  

  • 250 gr chorizo cular ibérico de @econaturagourmet
  • 1 huevo para pintar
  • 2 láminas de hojaldre
  • Semillas de lino, amapola, pimienta rosa

Elaboración paso a paso
 

  • Con un corta pasta redondo hacemos los círculos. O la forma que os apetezcan
  • Picamos el chorizo muy pequeño y lo ponemos en una de las partes de los mismos.
  • Una vez puesto el chorizo en el centro, ponemos un palito como veis, para comerlas tipo piruleta, ponemos un poco de huevo en los bordes para cerrar con otra oblea.
  • Una vez bien cerradas, pintamos por encima con el huevo y añadimos las semillas y la pimienta.
  • Lo llevamos al horno- freidora, 8 minutos, si! 8 minutos nada másEl hojaldre ha subido mucho y ha quedado súper crujiente y el chorizo no os cuento.
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