Tartaletas de manzana

noviembre 25, 2022
1:33 pm

Ir a la Receta Imprimir Receta

Hoy os quiero compartir una receta de tartaletas de manzana, queso de cabra, espárragos y ideal Jamón ibérico.

TARTALETAS DE MANZANA , QUESO DE CABRA, ESPÁRRAGOS Y JAMÓN IBÉRICO (en airfryer)

Una receta de tartaletas en Airfryer

Imprimir Receta Pin Recipe

Tiempo total 20

Plato Acompañamiento, Aperitivo, Plato principal, Tentempié

Cocina Mediterránea

Raciones 4 personas

Calorías 350 kcal

Ingredientes

1 lámina masa de hojaldre
1 ud manzana Golden
1 manojo espárragos gruesos
4 rodajas rulo de queso de cabra
jamón ibérico
AOVE
sal rosa
1 huevo batido

Elaboración paso a paso

Lavar y cortar los espárragos. Para ello hay que buscar el punto en el que se rompen sólo con la ayuda de las manos, pero sin hacer mucha presión. Con un spray de aceite untar los espárragos y añadir un poco de sal rosa del Himalaya. Poner en el interior de una freidora de aire y cocinar 10 minutos a 180 grados. Reservar.
Extender la masa de hojaldre y cortar 8 círculos grandes. Cuatro van a servir de base ya los otros cuatros hay que sacarles el centro con un cortador más pequeño para formar unas anillas. Con el huevo batido pincelar la base y las anillas y colocar éstas últimas sobre la base.
Pelar y descorazonar la manzana y cortarla en cuatro rodajas y colocarlas en el centro de nuestras tartaletas. Sobre las manzanas colocar el queso de cabra. Pintar los bordes de las tartaletas con huevo batido e introducir en el interior de la freidora de aire y cocinar 10 minutos a 180 grados.
Liar manojitos de espárragos en las lonchas de jamón ibérico y colocarlos sobre las tartaletas.
Se puede servir caliente o templado.

Keyword airfryer, EMBUTIDOS, espárragos, jamon, JAMÓN IBÉRICO, tartaleta

Econatura

Descubre Nuestros Ibéricos 100% Naturales. Nuestros productos provienen de cerdos Ibéricos criados en libertad en la amplia dehesa en Bobadilla del Campo, están elaborados de forma tradicional y alimentados con productos naturales (hierba, raíces, pienso natural y sobre todo Bellotas de nuestra propia finca)

Más recetas deliciosas

Tartaletas de manzana

TARTALETAS DE MANZANA , QUESO DE CABRA, ESPÁRRAGOS Y JAMÓN IBÉRICO (en airfryer)

Ingredientes

Elaboración paso a paso

Econatura

Más recetas deliciosas

Flan salado con lomo ibérico

Receta de pizza de chorizo

Receta de suflé de jamón ibérico y queso

Lo más destacado de Econatura Gourmet

Surtido de Navidad Ibérico Gourmet con Jamón Ibérico de Bellota, Embutidos Ibéricos de Bellota y Verdejo ecológico “Quitadramas”

Lote de Navidad Cesta Ibérica con Jamón Ibérico de Bellota, Embutidos Ibéricos de Bellota, Verdejo ecológico “Quitadramas”, bombones y paté

Surtido de Navidad Ibérico Gourmet con Jamón Ibérico de cebo de campo, Embutidos Ibéricos de cebo de campo y Verdejo ecológico “Quitadramas”

Lote de Navidad Ibérico con Jamón Ibérico Cebo de campo, Embutidos Ibéricos de Bellota, Verdejo ecológico “Quitadramas”, bombones y paté

Oferta Regalo Surtido Ibérico Gourmet con Jamón Ibérico de Cebo, Embutidos Ibéricos de Bellota y Verdejo ecológico

Oferta Regalo Surtido Ibérico Gourmet con Jamón y Embutidos Ibéricos de Bellota y Verdejo ecológico

Oferta Cesta Gourmet con Paleta Ibérica Cebo de campo, Ibéricos por piezas y Botella de Vino ecológico verdejo

Deja un comentario Cancelar la respuesta