El vino Isabel I estará en Madrid Fusión 2022 (The Wine Edition Madrid Fusión 2022). The Wine Edition es la gran cita para los wine lovers en Madrid Fusión, el lugar donde descubrir lo que está sucediendo en el mundo del vino, disfrutar de catas y conocer las últimas tendencias.
Si hay algo que nos gusta más que beber vino es ver vuestra reacción cuando probáis el nuestro. Por suerte, ya no falta nada para volver a encontrarnos con una copa en la mano. Será del 28 al 30 de marzo en Madrid con motivo de la segunda edición de The Wine Edition Wines from Spain. Este certamen forma parte de la programación de Madrid Fusion Alimentos de España 2022.
En el congreso gastronómico más influyente del mundo, se celebrará este certamen dedicado al vino. Su objetivo es descubrir nuevas tendencias y servir de foro de debate y aprendizaje para un sector que es seña de identidad de nuestra cultura y gastronomía. Lo que se busca es mostrar y consolidar la unión entre la gastronomía y la enología. La cita, que se desarrollará de forma presencial en IFEMA, tendrá también una versión digital pudiéndose seguir las ponencias online en este enlace.
Durante los tres días de celebración, The Wine Edition Wines from Spain reunirá a cocineros internacionales, sumilleres, productores, catalizadores y pensadores clave del mundo de vino que harán una radiografía de la situación del sector gracias a mesas redondas y catas maridadas. La entrada será libre para aquellos que ya tenga su acceso a Madrid Fusión y también se podrá asistir por reserva de catas comprando ticket individual o días completos.
Estamos muy ilusionados de poder anunciar que el vino Isabel I estará presente en Madrid Fusión 2022 de la mano de Ávila Auténtica. En efecto, presentaremos nuestra joya de la corona: el verdejo Isabel I. Un vino blanco denominación de rueda que no hace más que conseguir premios como ya comentamos anteriormente.
Y si en su primer año de vida ya consiguió conquistar a los expertos catadores responsables de otorgar los premios Baco, entre otros, la próxima semana está dispuesto a hacer lo propio con Madrid Fusión.
The Wine Edition Wines from Spain –cuyo consejo asesor está formado por expertos como Ferran Centelles (ex sommelier de El Bulli); Peter Sisseck (Dominio de Pingus); Benjamín Lana (Presidente de Vocento Gastronomía), Pilar Cavero (crítica de vinos de ABC); o María Naranjo (Directora de Alimentos, Vinos y Gastronomía de ICEX España)– contará con auditorio propio además de una zona de catas y diferentes expositores. Una oportunidad única para todos aquellos ávidos de nuevas experiencias vinícolas.
Nos vemos en The Wine Edition Madrid Fusión 2022! Estamos deseando que conozcas el vino ecológico de Econatura Isabel I, un vino muy top fruto de nuestro esfuerzo e ilusión.