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Paté de lomo ibérico con pan de centeno

octubre 18, 2022
4:57 pm

Seguro que tienes un gusto exquisito y amas la buena gastronomía y los buenos productos.

Si ese es tu caso, la receta de Paté de Lomo Ibérico con pan de centeno que te traemos hoy te va a encantar. No solo es super sencilla de preparar, tardarás muy poco tiempo, sino que además hará que los sabores del lomo 100% ibérico de Econatura estallen en tu boca y te provoque unas sensaciones increíbles.

Si quieres saber cómo preparar esta sencilla receta en tu casa, sigue atento. ¡Ya nos dirás cómo te queda!

Paté de lomo ibérico con pan de centeno

Econatura

Paté elaborado con lomo 100% ibérico de Econatura

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Plato Acompañamiento, Aperitivo

Cocina Mediterránea

Raciones 4 personas

Ingredientes

250 gr Lomo ibérico de Econatura
60 gr Queso crema bajo en grasas
60 ml Nata para cocinar baja en grasas
8 Panes tostados de centeno
Pimentón dulce De la Vera

Elaboración paso a paso

En un vaso batidor ponemos el lomo muy picado (dejamos un par de lonchas para decorar) junto con la nata y el queso crema.
Se bate muy bien hasta conseguir textura de paté
Reservar en frío
Cortar las lonchas de lomos a lo largo, muy finas. Reservar.

Keyword LOMO IBÉRICO

Econatura

Descubre Nuestros Ibéricos 100% Naturales. Nuestros productos provienen de cerdos Ibéricos criados en libertad en la amplia dehesa en Bobadilla del Campo, están elaborados de forma tradicional y alimentados con productos naturales (hierba, raíces, pienso natural y sobre todo Bellotas de nuestra propia finca)